Yoğun ve aromatik bir kahve deneyimi sunar. İnce öğütülmüş kahvenin yüksek basınçla kısa sürede demlenmesiyle hazırlanır. Kısa ama etkili bir lezzet patlamasıdır.

Espressonun üzerine bir miktar süt köpüğü eklenerek hazırlanır. Yoğun ama yumuşak bir dokunuş.  

Eşit oranlarda espresso, buharda ısıtılmış süt ve yoğun süt köpüğü içerir. Dengeli yapısı ve kremamsı dokusuyla klasik bir kahve seçeneğidir.